Thursday, 23 July 2009

肯亞之旅之景點篇-Carnivore

Carnivore
位置:Nairobi
時間:2009年6月25日(第一天)

在離開長頸鹿中心的途中終於下起雨來,Masak建議我們放棄往動物孤兒院的行程,因為那個地方是完全露天的,下雨的話我們也沒有帶雨傘。經過一輪商討後,我們決定先吃午餐,再根據到時的天氣狀況再考慮會不會繼續。在我們到達Carnivore的時候,其實已經是下午三時多了,大部份的旅客都已經吃飽,餐廳也說只能盡量供應他們還剩下的食物。

坐下後先要了杯侍應們大力推薦的Dawa,據他們所說,這杯東西有治療疾病的作用,當然,我們關心的只是好不好喝。結論是:很甜,我覺得蜜糖的分量可以減半,再多加一些volka,就好了。

食物嘛,有許多燒肉,最好吃的是豬肋骨,充滿了香香甜甜的蜜糖味。而比較特別的駝鳥肉丸和鱷魚肉則麻麻,鱷魚肉的味道很重,感覺很奇怪呢。至於一開始就放在桌上的沙律和醬汁,則相當不錯,可以一試。

Dawa的recipe,其實味道不錯,很可以呃女仔的。

豆湯,味道不錯,是一個好開始。

這個放在枱中間的盆子的上層是醬汁,下層則是沙律和飯等等拌肉吃的東西。和燒肉相比,我好像比較喜歡這盆東西。

是什麼肉我記不起了,但其實什麼燒肉也是這個模樣的。:)

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