十一月~

十一月十八日出發！
北海道，我來了！

第一次學做餅

其實對做蛋糕的興趣一向都不大，事緣有朋友問及一起去包場學做蛋糕，基於貪玩多於一切的原則，報名參加！做的是士多啤梨拿破侖酥餅。

做的過程原來不難，可惜的是要做酥皮其實要不停的把餅皮放到雪櫃裏冷藏，如果在家中做的話好像會很悶，而且很麻煩。當然，家中沒有焗爐的我更不會不自量力的做了。

結果做出來的蛋糕由於新鮮，而且調味都由老師預先做好，味道是非常一流的。放滿了士多啤梨的餅面也把切得歪歪斜斜的酥皮蓋過去，看上去可以騙過不少人吧。下次有機會，再找人一起去學做餅吧！