Thursday, 29 October 2009

十一月~

十一月十八日出發!
北海道,我來了!

Tuesday, 20 October 2009

第一次學做餅

其實對做蛋糕的興趣一向都不大,事緣有朋友問及一起去包場學做蛋糕,基於貪玩多於一切的原則,報名參加!做的是士多啤梨拿破侖酥餅。

做的過程原來不難,可惜的是要做酥皮其實要不停的把餅皮放到雪櫃裏冷藏,如果在家中做的話好像會很悶,而且很麻煩。當然,家中沒有焗爐的我更不會不自量力的做了。

結果做出來的蛋糕由於新鮮,而且調味都由老師預先做好,味道是非常一流的。放滿了士多啤梨的餅面也把切得歪歪斜斜的酥皮蓋過去,看上去可以騙過不少人吧。下次有機會,再找人一起去學做餅吧!

Thursday, 24 September 2009

父母給予的自由

近來比較喜歡讀李純恩的文章,不慍不火,在各人忙於憤世嫉俗的時候,看著,總會令我覺得,沒有什麼事是很大不了的,人生為什麼不可以過得輕鬆一點呢?有空的時候也可以看一看,也沒啥損失的。(當然,也許會有很多人覺得味道不夠嗆,看得不夠過癮吧。)

http://hk.apple.nextmedia.com/template/apple_sub/art_main.php?iss_id=20090924&sec_id=12187389&art_id=13240920

今天蘋果名采,寫下了他對女兒的教育方針,就是放手。在文中:「我從未在這方面給過她壓力,想考什麼學校,想讀什麼學科,都由得她自己拿主意」看起來有點眼熟。對,我父母的教育方針,不就是如此嗎?

自選中學開始,爸媽就從來都對我的學業相當的放心,也未有任何的干涉。中學的志願是自己選自己填的,中五選科是自己的選擇,中七選大學,選學科,也沒有提出一點意見。說得最多的是,你自己喜歡就可以了。只是在進大學後,媽有一天才幽幽的說一句,其實當時我是想你唸工商管理等等女孩子氣一點的科目的。

可能有人會覺得,那是因為你的成績不錯,父母才如此放心吧。成績嘛,從來都不會是最後幾名,但考試不及格,功課交得不準時,卻不時在身上出現。上課談天,不夠專心等評語,也在中小學的成績表上經常出現,(雖然有次老師寫下attentive及diligent被大家引為笑柄)而在很多人的眼中,我也是一個屬懶的學生,不複習,不背書,在現今大部份父母的標準下,應該會被氣死。

爸媽養孩子的放任政策,是越小的孩子越放任,到我和弟弟時,差不多是「你讀就讀,自己攪掂」的氣氛。從來也不會阻擋我們做自己喜歡的東西,所以我們自小玩遊戲機,看漫畫的時間也比別人多很多。另一方面,在我們要唸書的時候,他們也會給我們一個最好的地方,可以留在自己的房裏不受打擾。除了在大學時代,我都沒有到過圖書館或自修室讀書的。最後,我們幾個也很順利的完成學業,算是不賴吧。

在唸書方面,我很感激父母從沒有放任何壓力在我身上,所以唸書很輕鬆,可以用自己的步伐去走。在十多年的學習生涯中,倒真是沒有什麼時候是會討厭讀書的,結果才可以舒舒服服的去考試,成績也托賴真的會不錯。到我有機會當媽媽的時候,希望我也會可以學得把手放開吧。

Friday, 4 September 2009

29

近這幾年其實都把自己的生日盡量弄得低調一點,(其實人生中也沒有試過大鑼大鼓的告訴過別人)可是由於太容易記得的關係,到時到候總有好多朋友貼心的祝我生日快樂。真的非常感謝這些朋友。當然,也總有一些「無咁生性」的朋友仔們擠眉弄眼的問道,多少歲了。

我今年29,ok?

未知有幾多人會知道,其實在這些特別的日子,我總是喜歡留在家裏和父母一起渡過的。我很幸運,家裏永遠都是最好的避風港。人在外,總會自覺受到委屈,在家嘛,再怎麼不快樂,也還是可以睡倒床上,不理世事。希望每年也可以安安靜靜地過日子,就好了。

今年的生日願望嘛,秘密。倒不是找個男朋友就是了。:)

Thursday, 20 August 2009

不停到來的消息

在這個八月,有許多不同的消息都發放了。
首先有ISTRUCTE的結果,有很多的朋友都成功了,非常恭喜。
然後有ICE INTERVIEW的資料出來,有很多人開始問,你認識這人嗎?希望各位考生幸運。

最後有政府工程師的結果揭盅,當然有辣有唔辣,得的,恭喜。
未得的,也不用灰心嘛…:)

Tuesday, 11 August 2009

肯亞之旅之住宿篇-Lodge

在肯亞,比較豪華的住宿其實是lodge。顧名思義就是住在小屋裏。有別於營地,小屋是用磚頭建成的。在我們的行程中,只有在lake navasha是選住了在lodge。

這個lodge並不算是非常的豪華,但是感覺也很好,還讓我有一種到鯉魚門渡假村玩耍的感覺。我們每兩個人可以分到一所房子,房間很大,感覺也相當的舒適。

最重要的,是,有熱水!







上一篇:肯亞之旅之小記篇-Samburu正狒狒屠殺黑斑羚事件
下一篇:肯亞之旅之住宿篇-Tented Camp

新城國語力

機緣巧合之下有機會觀看不是在年尾頒發的歌唱頒獎禮。巨星真的有很多,但更多的是獎項吧。總共有一百多個獎項,但尤於我們猜想是唱片公司跟電台「講唔掂數」的關係,華研的唱手一個獎項都沒有。

別要說星光幫,連SHE﹑飛輪海﹑動力火車都沒有份兒,那也真的太過份了。金牌及英皇仍是大贏家。

方大同唱得真的很不錯,令我有點兒想去聽演唱會。

張惠妹好勁。天后真的是天后。

容祖兒很久沒有聽過現場了,穩定好多呢,真的有點兒天后的感覺。

棒棒堂應該不需要咪嘴,因為他們的歌也真的不是唱出來的。這樣還要咪嗎?

羅志祥唱歌的氣氛真的很好,也就是為什麼會變那麼受歡迎吧。

整個場館大部份是小豬跟棒棒堂的粉絲,他們都很好控制呢,當希望有人尖叫時,只要pan到他們就會有人叫的了。

主持真的很不濟,可不可以找一些沒那麼吵的人做呢…